哪一种荔枝最好吃？挑选荔枝的诀窍雀瓢

夏季来得太快，一不留神就已经到了六月，不过最让人激动一点是大批量的水果已经成熟，毛桃、油桃、西瓜、李子和荔枝，听一听名字就会流口水，就这会功夫小卉已经吃了一斤荔枝了。不得不说，荔枝真不愧是“水果之王”，吃过就不会再爱上其他水果，古代人对荔枝的评价极高，这一点我们可以从诗文中找到答案。

荔枝在我国的主产地在广东、深圳、四川、云南、贵州等地，其中广东地区种植最多。现在正值荔枝旺季，市场上荔枝品种那么多，有青的、红的、光滑的、凸起的，到底哪一种比较好吃呢?这一点北方人都不太懂，南方老阿姨最知道其中的窍门，今天我们就来听一听吧。

荔枝旺季，青的红的光滑的粗糙的，南方阿姨告诉你啥样荔枝最好吃。相信很多北方的朋友都需要这个窍门，毕竟都想尝一尝最美味的荔枝是个什么味道?怎么挑选才能买到好的呢?接下来南方老阿姨将告诉你挑选荔枝的诀窍，可要竖起耳朵听了。

哪个品种荔枝最好吃

南方阿姨告诉我们，荔枝其实有很多品种，比较出名的有妃子笑、糯米糍、三月红、桂味、黑叶等，其中糯米糍是荔枝最为上乘的品种，口感甜糯，核小肉饱满，果汁卷丹丰富，甜味持久浓厚，市场卖家也最高。桂味荔枝价格亲民，肉大核小，甜度比糯米糍更高，果皮粗糙，是市场销量最好的一个品种。妃子笑荔枝肉质白嫩，果汁丰富，果皮红绿相间，成熟较早。三月红荔枝三月下旬就成熟了，早熟品种，甜度较低，但是品质很不错。黑叶荔枝是荔枝中最便宜的品种，比较突出的特点是核大肉薄，甜度马蹄决明适中，外表皮光滑，价格最为便宜，盛行在北方地区，但是无论是口感还是营养价值都是荔枝品种中较差的一种。

挑选荔枝小窍门

想要买到的好吃的荔枝，首先得认识品种。糯米糍果皮红绿相间，没有明显的凸起，相对较光滑;桂味外表皮青红相间，比较粗糙，有明显的凸起;黑叶果皮红色，外表皮较光滑，价格便宜。在挑选荔枝的时候选择颗粒饱满，大小均匀的荔枝，因为这样的荔枝大都已经长成熟了，吃起来味道比较甜。另外，从颜色上选择，青红相间的、或者较红的颜色均匀的荔枝比较好吃，外表有凸起但是没有特别明显的尖端，这样的荔枝比较好。如果从性价比上看，比较有优势的要数桂味荔枝了，它不但是好荔枝品种，而且价格比较合理，所以选购的时候可以注意一下品种。

值得注意的是，荔枝很多都是冷藏保存，免不了发生冻害或者保存时间过长，所以为了保险起见，可以掰开果皮看看果肉，如果果肉里面那层膜不是白色，那么就是不新鲜了，最好不要购买。

荔枝吃了有啥好处

小卉从小学课本上就知道荔枝的营养价值很高，具体它的功效都有哪些呢?我红柄柳们一起来看看。荔枝果肉较甜，含有的糖分较多，其中的有效成分对大脑有补助的作用，还可以改善睡眠、缓解疲劳等作用。荔枝果肉中含有大量维生素，可促进血液循环，延缓衰老，对皮肤有保健的作用。

以上就是小卉要介绍给大家的南方阿姨的荔枝挑选法，现在正是吃荔枝的季节，用上这些“窍门”可以买到好吃的荔枝哦，千万别几十元一斤买到最次的荔枝。